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菜花攻略目录
1. 选购新鲜的菜花：选择颜色鲜艳、表面干净、没有软烂的菜花，新鲜的菜花口感更佳。
2. 预处理菜花：将菜花切成小朵，放入盐水中浸泡10-15分钟，然后清洗干净。这样做可以去除残留的农药和菜虫，使菜花更加卫生。
3. 烹饪方式：菜花可以煮、炒、烤、蒸等多种方式烹饪。煮或炒的方式容易造成营养流失，建议选择蒸或烤的方式。蒸菜花时，将菜花放在蒸笼或蒸锅中，用中火蒸5-8分钟即可。烤菜花时，将菜花放在烤盘上，涂上橄榄油、盐和黑胡椒等调料，烤10-15分钟至表面微黄即可。
4. 调料搭配：菜花口感清淡，可以搭配各种调料和食材来增加风味。例如，蒜蓉、辣椒、香草、奶酪、奶油等都是不错的选择。可以根据个人口味尝试不同的搭配方式。
5. 储存方式：菜花应该存放在干燥、阴凉的地方，避免阳光直射和潮湿。最好是用保鲜膜或密封袋保存，以保持新鲜度。
6. 食用搭配：菜花可以单独食用，也可以与其他食材搭配食用。例如，与鸡肉、虾仁、豆腐等蛋白质丰富的食物搭配，可以提高营养价值；与番茄、洋葱等蔬菜搭配，可以增加口感和色彩；与米饭、面条搭配，可以制作出丰富的盖浇饭或炒面等。
总之，菜花是一种营养丰富、可口的蔬菜，通过正确的选购、预处理、烹饪、搭配和储存方式，可以最大限度地保留营养和口感，为我们的健康带来好处。
说到油菜花，我国有好几个地方的油菜花观赏地是非常出名的。
江西的婺源、陕西的汉中还有云南的罗平都是非常出名的。
那么罗平油菜花什么时候是zui佳的旅游时间呢?下面就给大家推荐罗平油菜花旅游攻略季赏花路线。
1、zui佳观赏时间
罗平油菜花zui佳的观赏时间是每年2月下旬到4月上旬，而黄金时段在每年3月中旬至下旬，因此罗平人也将每年的3月定为油菜花节。
届时，80万亩的油菜花竞相绽放，罗平县城便深陷在一片油菜花的海洋里，颇为壮观。
罗平是位于滇、黔、桂三省交界处的小城，素有鸡鸣三省的美誉。
得益于优越的地理位置和气候环境，罗平不似曲靖其他地区那样崎岖，反倒集山水湖泊之灵气，气候温暖湿润，颇有几分水乡的风范。
作为一个传统农业县，这里世代种植油菜花，每年2、3月份，成群连片的油菜花在罗平坝子景象绽放，流光溢彩，犹如“金玉满堂之乡”，吸引无数国内外旅行摄影爱好者前来观赏。
连明代大旅行家徐霞客都曾写下罗平著名迤东的赞叹。
2、zui佳观赏地
花海无边无际，将四周的山峰，湖泊，村落掩映其中，星罗棋布，星星点点，仿佛是这片金色海洋的装饰物，将这片花田点缀的分外夺目。
但如果想观看到zui油菜花田zui美的景观，首选县城东北方向的金鸡峰，每年花期的时候，登上金鸡峰，满山遍野的油菜花扑面而来，无不令人醉心。
住宿地点
说说罗平的住宿情况，比较好的酒店在非花期，含早餐大概200多一晚，而在花期就是600左右，由于住宿成本较高，建议大家zui多安排1-2晚住宿就可以了，完全可以只住1晚，第2天游玩结束后就回贵州兴义住，距离罗平仅仅2小时不到的车程，油菜花开的万峰林也是非常美，兴义住宿这个时候才200多一晚呢。
3、zui佳观赏路线
1、罗平金鸡峰丛——圭山，全程24公里。
主要景点：金鸡峰丛、坡依油菜花、拥有19年历史的菜花节主会场、花海露营地、航空露营地。
中国zui美的一条风景长廊，期间花田农事、养蜂人家、空中观花海以及云海、日出、峰丛、村庄、夕阳、星空、乡间小道、丘陵、梦幻灯光世界、花海迷宫、大地艺术，各种美景应接不暇。
部分区域提供电瓶车、小火车等代步工具，金鸡峰丛、花海露营地有较大规模停车场;
2、罗平——十万大山——多依河——鲁布革三峡。
这是集峰林、菜花、布依族风情、河流、峡谷等旅游元素为一体的风光、风情游，游玩时间1天;
3、罗平——小鸡登——旧屋基——彝族风情。
这是一条菜花、峰林、彝族风情结合较为紧密的旅游线路，游玩时间1天，适合自驾，山高路陡，注意安全。
4、罗平——金鸡峰丛——九龙瀑布。
这是一条集菜花、峰丛、瀑布、体验布依美食的经典线路，适合人群大众，线路较为完善、成熟，耗时1天;
5、罗平——牛街螺蛳田——马街区域油菜花——马街五里箐万亩杜鹃，耗时2至3天。
这是一条以观花为主的经典线路，日出、云海、梯田、杜鹃花、村庄等组成一幅美丽画卷，适合自驾。
6、罗平-罗平-牛街螺蛳田-马街区域油菜花-马街五里箐万亩杜鹃-古镇(浙溪书院、富乐斗阁、天主耶稣教堂、富乐观音寺、富乐统一、银艺)。
这是一条集自然揽胜、古镇文化游为一体的线路，耗时3至4日游，适合自驾。
油菜花是每年春季给大地铺设金光大道的“使者”，看到成片的油菜花美景，闻着油菜花的芬芳，顿时让人心旷神怡，难怪驴友，骑友们一到春天都爱奔向这些黄金圣地。
黄金圣地之一：婺源 婺源号称是中国最美丽的乡村，她最美丽的季节是三月中下旬至4月。
棵棵粉红的桃花、洁白的梨花点缀在漫山遍野金黄色的油菜花中，掩映着白墙灰瓦的徽派建筑，使得每一个逃离纷繁城市的人都能找到归宿。
夜宿农家，煮一壶醇香的米酒，炒两个平常的小菜，十几元钱就能把你带到人生最高的境界。
驴友赏菜花攻略
赏花时期：婺源油菜花盛开一般在每年的三、四月份,但有早、有晚，不同的年份，时间有时相差半个月。
游客一般都想在油菜花开得最好的时候前来，所以，对花开的情况十分的关心。
总的来看，每年婺源的油菜花开情况是这样的：地势低平一些的地方的本地油菜花开得最早，然后是这些地方(如严田，长滩，樟村一带)的“胜利油菜” 大面积开花，再就是江岭、庆源一带的油菜花开。
一般在花开最盛的时候，一场大风、大雨，油菜花就谢了。
前前后后花开有一个月左右，但最适合观赏的时间约二十多天。
而今年，婺源县油菜受到暖春影响，提前在二月份就开放得黄灿灿的，把婺源的田野装扮成一片片花海，与粉墙黛瓦的民居构成一幅幅秀美的田园风光图画。
婺源景点分布在三条路线上，旅友大都推荐东线：李坑，汪口，晓起，江岭。
这是婺源目前最热，开发最完善的一条线。
包括三个古村落，一处自然田园风光。
其中的亮点应当是江岭，这是婺源看油菜花最美的地方，而且不收门票。
赏花路线：一是由南昌市出发，上南昌西外环高速经沪昆高速到弋阳下高速，经德兴市至婺源;二是由南昌市出发，经福银高速至九江，后转至杭瑞高速到婺源;三是由南昌市出发，经瑶湖大桥走昌万公路至万年，后转206国道抵达景德镇，后经省道至婺源。
最佳拍摄地点：除去油菜花，婺源其他的美丽景致同样很多，比如小桥流水，比如吊角楼，还比如古朴民居，所以，想要拍出一张有婺源特色的油菜花婚纱照，需要景物之间的配合。
还有几个典型画面值得拍摄。
婺源廊桥，这是特色，其中最著名的便是清华镇上的彩虹桥，可以以它为远景，从不远处的郊野油菜花田里拍过去。
李坑的小桥流水，一条小河从村子中间潺潺流过，几个小桥默默横架其上，拍这里的油菜花田和小桥流水。
著名的大水车，从彩虹桥往下游走，会有一个很著名的大水车，用它和油菜花相配合做背景，虽然有点俗套，但是却不得不承认，相当好看。
在婺源拍摄油菜花海婚纱照的最佳时间是细雨初停时，油菜花上挂着水珠，色彩最为鲜艳明润。
该答案来自极限户外网官方网站
重庆江津黄庄的油菜花在全国都是比较出名的，就在今天，第八届“金色黄庄”菜花旅游文化节正式开幕，相信很多朋友都非常期待吧。
不得不说，这次的油菜花节确实非常热闹，那么油菜花节持续多久？门票多少钱？下面就和小编一起来看看吧！
1、油菜花节时间
2023年2月25日-3月30日
2、油菜花节地点
江津金色黄庄（江津区永兴镇黄庄村）
3、门票价格
单人门票为50元/张 单人门票+50元粮票为80元/张
限时优惠
大地乐园单人门票+赏花：29.9元
大地乐园单人门票+观光车+风筝（价值15）：39.9元
大地乐园单人门票+观光车+50元粮票+风筝：79.9元
直升机单人票（赠大地乐园门票）：380元
4、购票方式
“江小白金色黄庄”微信小程序、
5、游玩攻略
三大主题周，解锁多元踏春方式
风筝主题周
3月4日-5日，大地乐园大草坪内将上演巨型风筝表演，海洋动物、西游记人物将在空中漫游，有风的话天空也会变成海洋。
游客购买指定门票还可领取一只风筝，去有风的地方，放飞手中的小小梦想。
萌宠主题周
3月11日-12日，在大地乐园的萌宠乐园区，小猪赛跑、萌兔投喂、锦鲤观赏等项目即将来袭！
同时，也欢迎各位铲屎官“拖家带狗”来踏春，不仅可以在大地乐园内逛四大场馆，还可以在万亩油菜花海中尽情撒野。
露营野酒主题周
3月18日-19日，大地乐园大草坪将举办露营野酒派对，围炉煮茶、花式品酒、露天烤肉、飞盘体验、非洲鼓音乐会、露天电影……我们举杯敬田野与山林，也敬春日与明天。
菜花节期间，位于大草坪处的露营区将一直开放，欢迎前来体验露营乐趣；支持过夜露营，也支持游客自带天幕和帐篷入驻，费用和预定事宜可咨询：13983241225。
除以上三大主题周外，每周末还可在黄蹬溪旁观看水上飞人表演，特技老师一飞冲天，凌空漫步，炫酷的视觉效果为这次春游踏青带来不一样的刺激体验。
五大分区，深度体验赏花乐趣
大地乐园区
4大主题场馆、7大研学课程体系、8大农耕和非遗技艺，14项多媒体游戏、43种高科技栽培模式、1000余种奇特植物，在这个重庆市首家以农科为主题的乐园——大地乐园，孩子们可以尽情玩耍、快乐学习，全力探索关于大自然和农耕文化的神奇奥秘。
菜花节期间，园内还会有丰富的亲子研学活动哦！
花式美食区
江小白美食市集来啦！美食街围绕在大地艺术馆周围，黄庄好吃街从观音桥好吃街引进的十余家名小吃、江津本地特色小吃、村民自产农产品、江小白小酒馆车、江小白特色产品……各色美食琳琅满目，总有一款能满足你的味蕾。
美食区旁边便是大地食堂中餐厅，打卡江津最美庭院式田园餐厅，资深大厨以黄庄自产食材为原料，匠心打造川渝经典美味。
游客可以在这里一边享受美食，一边欣赏窗外春景。
花式躺平区
在大地乐园大草坪露营区，短暂躺平。
约上好友或家人，放飞风筝，围炉谈心，品味美食美酒，享受自然而然的静谧时刻，春日的浪漫疗愈着每一颗奔波劳碌的心。
花式游乐区
三大花式游乐区内设置有不同类型的游乐设备，越野卡丁车、沙滩车、儿童飞车、充气城堡、彩虹滑道、充气碰碰球（位于花田运动区）应有尽有。
在花海中的游乐场，分享快乐，收获成长，每一颗童心在这里都能得到守护。
小河边的油菜花田里，藏着一座JOYBO迷宫，进入其中，迂回探索。
同时，本届菜花节还设有皮划艇、摩托艇、小火车、观光车、直升机，海陆空全方位赏花，深入花海中心。
花海拍照区
油菜花海里设置了两大拍照区，和趣味打卡装置合影留恋，将春日限定浪漫定格，拍摄引爆朋友圈的大片。
油菜花海中，还藏着一片江小白的桃林。
1000株桃花在春日中开得格外热闹，风吹过尽是微醺浪漫的味道。
在这里可以拍下与春天的合影，说不定还能偶遇命中注定的桃花运。
